Le thé blanc rare, subtile et délicat.

.De nombreuses études scientifiques ont prouvé que boire du thé blanc tous les jours et à tout âge, est excellent pour la santé. Si le thé blanc est le meilleur thé à consommer régulièrement, c’est grâce à sa composition et son traitement après la cueillette. Contrairement à la majorité des autres thés, il est constitué de bourgeons et de quelques jeunes pousses, ce qui réduit le nombre de récoltes annuelles à une seule, lors des premiers jours de printemps. Très peu manipulé, ce thé ne subit que le fletrissage et le séchage : il est donc peu oxydé.